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    樟树市畜牧水产局严守畜禽吉祥博交流群质量安全门
    信息来源:樟树市畜牧水产局  ‖  发稿作者:林武   ‖  发布时间:2018年6月19日  ‖  查看453次  ‖  


    近日,樟树市畜牧水产局在端午佳节前夕突击检查樟树市畜、禽吉祥博交流群质量安全,切实依法履行各项职责,压实主体责任。从养殖场到屠宰车间再到市场摊前,检查人员无盲区地对樟树市畜、禽吉祥博交流群进行检查,严守食品安全关。

    入养殖场,仔细询问饲养员安全用药情况,严格查看兽药库房登记使用情况,同时地毯式地对全市病死猪集中点进行巡查,杜绝病死畜禽流入市场、进入餐桌。

    看屠宰,樟树市对屠宰车间实施24小时监控,可随时调出全市任一家屠宰操作记录,规范屠宰工艺保障畜吉祥博交流群安全。

    查市场,执法大队进入早市对辖内畜禽肉品质把住最后一道关卡。严厉打击未经检疫和不合格的畜禽肉流入市场。

                  
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